Какие товары относятся бытовой химии. Состав бытовой химии. Эфирные масла и эссенции

БЫТОВАЯ ХИМИЯ

подотрасль хим. пром-сти, осуществляющая разработку и произ-во хим. ср-в бытового назначения. Последние выпускают также на предприятиях др. отраслей народного х-ва (напр., в металлургии, легкой и пищ пром-сти). Товары Б. х. включают: синтетические моющие средства; текстильно-вспомогательные ; отбеливающие, подсинивающие, подкрахмаливающие ср-ва (см. Моющие средства); , пятновыводители, клеи; ср-ва по уходу за автомобилями (см. Автокосметика )и борьбы с бытовыми насекомыми и грызунами (см., напр., Пестицидные препараты, Репелленты); прочие ср-ва (см. Антистатики, Антинакипины, Дезодоранты, Замазки, Мастики, Одоранты, Шампуни и др.).

Аэрозольная упаковка: 1-колпачок; 2-распылит. головка; 3-клапан; 4-баллон; 5-сифонная трубка.

Активные в-ва в ср-вах Б. х., как правило, не применяют в чистом виде; обычно на их основе приготовляют смачивающиеся , концентраты эмульсий, р-ры, гранулы, микрокапсулы и т. п. В состав препаратов входят также жидкие или твердые разбавители, ПАВ, спец. ( , загустители, и др.).

Товары Б. х. выпускают в разл. упаковке. Многим упаковкам для повышения эффективности действия препаратов придают разл. функциональные приспособления (для подачи ср-ва, вскрытия или хранения упаковки и т. д.). Широкое распространение получила т. наз. аэрозольная упаковка - цилиндрич. герметически закрытый баллон из алюминия, жести или стекла, снабженный клапаном, распылит. головкой с предохранительным колпачком и сифонной трубкой (см. рис.). Баллон заполнен р-ром активного в-ва в спирте, керосине или др. р-рителе и сжиженным инертным легкоиспаряющимся газом - пропеллентом (хладоном, смесью пропана с бутаном, СО 2 и др.). При нажатии на распылит. головку клапан открывается, и под давлением паров пропеллента (при комнатной т-ре в 3 раза и более превышающим атмосферное) через сифонную трубку, клапан и отверстие в распылит. головке выталкивается из баллона. При этом пропеллент почти мгновенно испаряется, и в воздухе образуется плотное облако из множества мельчайших (размером в неск. мкм) жидких или твердых частиц активной части препарата, расход к-рого составляет ок. 1 мл/с. Иногда препарат из баллонов выдается в виде или пасты. Почти аналогично устроена беспропеллентная упаковка, где жидкость из баллона распыляется давлением воздуха, создаваемым мех. дозировочным насосиком. Для многих хим. ср-в бытового назначения аэрозольная упаковка в отличие от др. упаковок наиб. удобна и экономична: позволяет равномерно наносить препарат на обрабатываемую пов-сть, значительно сокращает его расход, облегчает и ускоряет использование. Мировой выпуск товаров Б. х. в аэрозольной упаковке составляет ок. 5 млрд. баллонов в год, в т. ч. в СССР-500 млн. (1985).

Во всех странах применение хим. ср-в бытового назначения официально регламентировано: они м. б. использованы только по разрешению компетентных организаций с учетом эффективности, токсичности, отдаленных последствий применения и безопасности для окружающей среды. По степени опасности товары Б. х. условно подразделяют на безопасные (напр., чистящие ср-ва), относительно безопасные (напр., ), ядовитые (напр., ср-ва против бытовых насекомых и грызунов, нек-рые пятновыводители, клеи и автопрепараты) и огнеопасные (напр., препараты в аэрозольной упаковке, ряд полиролей).

В процессе использования товары Б. х. "работают" в тесном контакте с человеком и окружающей средой, попадая в атмосферу, канализацию, водоемы, прилегающую к жилым массивам почву, а частично остаются в жилище человека. Для уменьшения вредных воздействий от применения хим. ср-в бытового назначения разработана долгосрочная комплексная программа мер, осн. направления реализации к-рой сводятся к следующему: 1) совершенствование управления выпуском и ассортиментом товаров Б. х.; создание т. наз. "чистых" препаратов, к-рые при употреблении не дают нежелательных выбросов в окружающую среду либо образуют их в виде хим. соединений, быстро разлагающихся на безвредные компоненты; расширение выработки хим. ср-в в таре с функциональными приспособлениями, а также в упаковке многократного использования, в частности беспропеллентной; 2) развитие системы сбора и возврата вторичных видов сырья (полимерной, стеклянной, алюминиевой и др. тары); совершенствование культуры потребления товаров Б. х. путем улучшения информации населения о способах их применения, особенностях хранения и т. п.

Мировое произ-во хим. ср-в бытового назначения составляет в год ок. 45 млн. т, в т. ч. в СССР-ок. 5 млн. т (1985).

Лит.: Чал мер с Л., Химические средства в быту и промышленности, пер. с англ., Л., 1969; Юдин А. М., Сучков В. Н., Химия в быту, 6 изд., М., 1982; Юдин А. М., "Хим. пром-сть", 1983, № 7, с. 25-27; Справочник товароведа непродовольственных товаров, т. 3, М., 1984; Юдин А. М., Сучков В. Н., Коростели н Ю. А., Химия для вас, 3 изд., М., 1985. А. М. Юдин.

Химическая энциклопедия. - М.: Советская энциклопедия . Под ред. И. Л. Кнунянца . 1988 .

Смотреть что такое "БЫТОВАЯ ХИМИЯ" в других словарях:

Бытовая химия - получить на Академике рабочий купон на скидку Евродом или выгодно бытовая химия купить с бесплатной доставкой на распродаже в Евродом

Бытовая химия средства по уходу за собственностью: одеждой, помещениями, автомобилями. К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства, репелленты и клей. Более половины (в денежном выражении) товаров бытовой химии … Википедия

бытовая химия - buitinė chemija statusas T sritis chemija apibrėžtis Chemijos pramonės šaka, kurianti ir gaminanti buityje naudojamus chemines medžiagas ir gaminius. atitikmenys: angl. domestic chemistry; hosehold chemistry rus. бытовая химия … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Подотрасль химической промышленности, выпускающая моющие и чистящие средства, текстильно вспомогательные вещества, средства по уходу за автомобилями, для уничтожения бытовых насекомых, прочие химические товары бытового назначения … Энциклопедический словарь

Бытовая моторная пила - – бытовая мотопила. [ГОСТ Р 50692 94 (ИСО 6531 82)] Рубрика термина: Инструменты Рубрики энциклопедии: Абразивное оборудование, Абразивы, Автодороги, Автотехника … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

ХИМИЯ, и, жен. 1. Наука о составе, строении, свойствах веществ и их превращениях. Неорганическая х. Органическая х. Физическая х. (основывающаяся на общих принципах физики). 2. чего. Сам такой состав, свойства веществ и их превращения. Х.… … Толковый словарь Ожегова

И; ж. [от араб. alchimia (ал)химия] 1. Научная дисциплина (область естествознания), изучающая вещества, их состав, строение, свойства и взаимные превращения. Прикладная х. Неорганическая х. Органическая х. Теоретическая х. Аналитическая х.… … Энциклопедический словарь

химия - и; ж. (от араб. alchimia (ал)химия) 1) а) Научная дисциплина (область естествознания), изучающая вещества, их состав, строение, свойства и взаимные превращения. Прикладная хи/мия. Неорганическая хи/мия. Органическая хи/мия. Теоретическая хи/мия.… … Словарь многих выражений

бытхимия - бытовая химия … Словарь сокращений русского языка

Отличительная особенность спиртов гидроксильная группа при насыщенном атоме углерода на рисунке выделена красным (кислород) и серым цветом (водород). Спирты (от лат. … Википедия

Бытовая химия - подотрасль химической промышленности, осуществляющая разработку и производство химических средств бытового назначения.

Чаще всего термин «бытовая химия» в повседневной речи обозначает сами товары бытовой химии, изготавливаемые на химических заводах.

К товарам бытовой химии относятся химические средства по уходу за собственностью: одеждой, помещениями, автомобилями. К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства , репелленты и клей .

Более половины (в денежном выражении) товаров бытовой химии - средства для стирки: стиральный порошок , гель для стирки, кондиционер для белья и вспомогательные средства для стирки. Вторая по величине категория (около четверти рынка) - средства для мытья посуды руками и посудомоечными машинами. Затем идут чистящие, дезинфицирующие и отбеливающие средства. На четвёртом месте - стеклоомыватель для автомобилей.

К товарам бытовой химии относится хозяйственное мыло , продажи которого каждый год снижаются. С помощью бытовой химии мы можем делать работу по дому и не только.

Энциклопедичный YouTube

1 / 3

✪ Бытовая химия и симптомы аллергии, астмы и экземы. Лучший запах - без запаха. Обзор исследований

✪ Линии розлива бытовой и промышленной химии, технических жидкостей и масел - НПП Спецпромавтомат

✪ Как строить продажи химии автосервисам

Субтитры

Категории бытовой химии

Моющие средства . Наиболее популярными моющими средствами являются:

• Мыло;
• стиральные порошки;
• средства личной гигиены с содержанием ПАВ;
• гели для стирки;
• средства для мытья посуды;
• средства для мойки авто;
• средства для мытья пола.

Чистящие средства. К чистящим средствам относятся:

• Чистящие порошки;
• средства для чистки ковров;
• средства для туалета и ванной;
• средства для прочистки труб;
• средства для чистки авто;
• универсальные чистящие средства;

Моторное и трансмиссионное масло для авто

Дезинфицирующие средства.

Освежители воздуха и ароматизаторы.

Репелленты.

Отбеливатели и пятновыводители.

Химические средства по уходу за одеждой и обувью.

Производители бытовой химии

Крупнейшими мировыми производителями бытовой химии являются компании Procter&Gamble, Henkel, Reckit Benckiser, Unilever.

Состав средств бытовой химии

В зависимости от назначения средства, в составе присутствуют:

• Поверхностно-активные вещества (ПАВ);
• Фосфаты;
• Сульфаты;
• Карбонаты;
• Хлориды;
• Пропилены;
• Кислоты;
• Альдегиды.

Использование, хранение и утилизация

Многие товары бытовой химии, широко используемые в ежедневном обиходе, содержат вредные и опасные для здоровья и жизни человека химические вещества. Поэтому необходимо четко следовать инструкциям, содержащимся на упаковке используемого средства.

Чаще всего основными условиями хранения бытовой химии являются защита от прямого воздействия света, соблюдение температурного режима и максимального уровня влажности помещения. Полный перечень условий хранения в обязательном порядке прописан на каждой упаковке средства.

Перед использованием любого средства необходимо внимательно изучить инструкцию по его применению и рекомендации по правилам безопасности, которые необходимо соблюдать. Место хранения всех ядовитых препаратов должно быть абсолютно недоступно детям. Не следует хранить в доме неизвестные вещества, а также любые банки или упаковки, надписи на которых не соответствуют содержимому.

Даже если химикат дорого стоит и его осталось на донышке, не переливайте его в меньшую тару от другого препарата. Ваша уверенность, что вы точно помните, какое именно средство хранится в той или иной банке, может оказаться ошибочной и дорого стоить вам и вашим близким. Все химикаты надо хранить отдельно от пищевых продуктов, чтобы полностью исключить возможность отравления.

Существуют компании, занимающиеся обезвреживанием неиспользованной бытовой химии. В случае необходимости, существуют способы их безопасной утилизации.

К товарам бытовой химии относят клеи, абразивные изделия, лакокрасочные товары, моющие средства, средства для чистки и по уходу за изделиями из кожи, осветительные и смазочные материалы, удобрения минеральные, химические средства защиты растений, средства для борьбы с бытовыми насекомыми и грызунами, дезинфицирующие средства, инструменты для малярных работ и др.

Клеящие материалы

Клеи подразделяют:

По назначению (одноцелевые и универсальные);

По консистенции (твердые, жидкие, порошкообразные);

По способу сушки (холодного и горячего отвердевания);

По характеру склеивания (обратимые, необратимые);

По природе клеящего материала (растительного, животного, минерального происхождения, синтетические).

Клеи растительного происхождения. Обойный - смесь декстрина и крахмала с добавлением медного купороса и антисептика.

Клеи животного происхождения: мездровый клей, костный и казеиновый.

Казеиновый клей представляет собой смесь казеина (белок обезжиренного молока), гашеной извести, соды, медного купороса и других компонентов.

Клеи минерального происхождения. Водный раствор силикатов натрия и калия (жидкое стекло) используется в качестве канцелярского клея.

Клеи синтетические получают растворением термопластичных и термореактивных смол в органических растворителях. Синтетические клеи универсальны, обладают высокой клеящей способностью, водоустойчивостью и устойчивостью к действию микроорганизмов.

Абразивные изделия

Абразивные изделия применяют для шлифования и полирования поверхностей разных материалов, а также для правки и заточки инструментов.

Абразивные изделия классифицируют по применяемому материалу: искусственные абразивные материалы (карбид кремния, техническое стекло дробленое и просеянное и др.), синтетические материалы (синтетические кристаллы алмаза, получаемые из графита с никелем), природные абразивные материалы (пемза, наждак, кварц).

Абразивные материалы различают по твердости по минералогической шкале (шкала Мооса). Шкала состоит из 10 минералов: самый твердый - алмаз (10 баллов), самый мягкий - тальк (1 балл).

По зернистости различают абразивные материалы крупнозернистые, шлифпорошки и микропорошки.

Абразивные материалы закрепляют на жесткой или гибкой основе.

Абразивные материалы выпускают в виде кругов, брусков, шлифовальных шкурок и паст.

Лакокрасочные товары

Сырьем для производства лакокрасочных товаров являются продукты переработки нефти, каменного угля и газов.

Лакокрасочные товары - это олифы, красочные составы, лаки, эмали, пигменты и вспомогательные материалы - шпатлевки, грунтовки, замазки, сиккативы, растворители и др.

Лакокрасочные товары при высыхании образуют пленки, которые защищают поверхности от воздействий окружающей среды и улучшают их эстетические свойства.

Олифы - пленкообразующие и связующие материалы на основе природных и синтетических масел. Олифы подразделяются по сырью на натуральные, полунатуральные и искусственные.

Лаки - растворы пленкообразующих веществ в органических растворителях. При высыхании лаки образуют прозрачные, твердые, блестящие пленки. Пленкообразующим веществом в лаках служат синтетические и естественные смолы, олифы, битумы. В качестве растворителей применяют спирт, ацетон, скипидар; разбавители - уайт-спирит, бензол. Лаки выпускают в широком ассортименте - различные по природе пленкообразующего вещества, по назначению, по цвету, по условиям применения.

Пигменты, или сухие краски, - органические или минеральные красящие вещества, не растворимые в воде, в маслах, в лаках. Основные свойства пигментов: цвет, укрывистость (кроющая способность), красящая способность (интенсивность), светостойкость, маслоемкость, дисперсность (степень измельчения частиц), токсичность, химическая устойчивость. Пигменты бывают ахроматические (белые, черные, серые) и хроматические (желтые, красные, синие, коричневые, зеленые).

Масляные краски представляют собой перетертую смесь пигментов, олифы, наполнителей. Большинство масляных красок высыхает не позднее чем через 24 ч. Масляные краски различают по назначению (для внутренних и наружных работ), по виду связующего вещества, по цвету, по консистенции (густотертые, жидкотертые - готовые к употреблению).

Эмалевые краски получают растиранием пигментов или их смеси с наполнителями пластификаторов в лаках. Эмали подразделяют по виду применяемого лака (масляные, глифталевые, пентафталевые, нитроэмали и др.).

Водные краски представляют собой суспензии пигментов в водных растворах связующих веществ. Водные краски подразделяют по виду связующего вещества на клеевые, казеиновые, силикатные, известковые.

Вспомогательные лакокрасочные материалы.

Сиккативы - вещества, которые добавляют в состав маслосо-держащих лакокрасочных материалов для ускорения высыхания.

Растворители, разбавители - ацетон, уайт-спирит, скипидар, разбавители для масляных красок и др.

Материалы для отделочных работ - грунтовки, шпатлевки, замазки.

Моющие средства

Моющие средства подразделяют на мыло хозяйственное и туалетное, синтетические моющие средства, вспомогательные средства для стирки.

Хозяйственное мыло - натриевые соли жирных кислот, часто с добавками других веществ, обладающие моющим действием.

Основное сырье для производства хозяйственного мыла - продукты переработки жиров. Хозяйственное мыло классифицируют по содержанию жирных кислот (72, 70 и 65 %), наиболее высококачественное - 72 %-е.

Синтетические моющие средства (CMC) содержат от 20 до 40 % поверхностно-активных веществ, а также другие полезные добавки (оптические отбеливатели, антистатики, дезинфицирующие вещества, различные биодобавки для удаления белковых загрязнений и др.).

Особенность порошков с биодобавками заключается в том, что их можно использовать при температуре до 60°С, при рН от 7 до Пед.

CMC классифицируют по консистенции - порошкообразные, жидкие, пасты; по назначению - для изделий из хлопка и льна, для изделий из шерсти, шелка, искусственных и синтетических волокон, универсальные.

Универсальные CMC пригодны для стирки тканей всех видов, содержат ПАВ до 10 %, водородный показатель - рН 9,5, в них обычно добавляют оптический отбеливатель.

Вспомогательные средства для стирки: отбеливающие, подсинивающие, антистатики, для подкрахмаливания, водосмягчающие средства.

Средства для чистки классифицируют по назначению:

Для чистки кухонной посуды, ванн, раковин, плиток керамических;

Для удаления пятен и чистки одежды;

Для ухода за мебелью;

Для ухода за автомобилями, велосипедами, мотоциклами;

Средства для ухода за полами.

Ассортимент средств представляет обширную группу товаров, их также можно подразделить на абразивные и безабразивные, Кроме поверхностно-активных веществ, в состав средств для чистки входят щелочные соли, растворители, дезинфицирующие средства. По консистенции чистящие средства бывают порошкообразными, в виде паст и жидкие.

Минеральные удобрения

Служат для увеличения роста растений и урожайности. Основные химические элементы, применяемые в качестве удобрений, - азот, калий, фосфор. Минеральные удобрения выпускаются одно-компонентные и смешанные комплексные; обыкновенные и концентрированные; жидкие, гранулированные и порошкообразные.

Кроме минеральных в продажу поступают органические и бактериальные удобрения (торф, азотобактерин и др.).

Микроудобрения - химические элементы (марганец, бор, медь, цинк и др.), необходимые растениям в небольшом количестве.

Средства для борьбы с вредителями (инсектициды) - к ним относят энтобактерин, децис, карате и др.

Средства для борьбы с сорными растениями (гербициды) - раундап, ленацил и др.

Средства для борьбы с бытовыми насекомыми, грызунами, дезинфицирующие средства, дезодоранты

Средства для борьбы с бытовыми насекомыми - для уничтожения тараканов, летающих насекомых, моли, мебельного жука-точильщика, мышей и крыс - боракс, бура, дихлофос, древотокс, зоокумарин.

Дезинфицирующие средства - монохлорамин, хлорная известь, жидкость «Белизна» и др.

Дезодоранты - средства для очистки и освежения воздуха в жилых и общественных помещениях. Выпускают в виде таблеток, в аэрозолях.

Разные товары бытовой химии

Средства для ухода за одеждой, обувью и предметами домашнего обихода. Данная подгруппа изделий включает чистящие средства и пятновыводители для одежды и предметов домашнего обихода; средства для ухода за обувью (кремы защитные, красящие составы и др.)

Автокосметика. Товары данного назначения объединяют средства для мытья и полировки кузовов автомобилей; средства для очистки и ухода за отдельными агрегатами автомобиля; средства для защиты от коррозии элементов автомобиля; средства прочего назначения (средства для удаления ржавчины, средства для подготовки автомобиля к покраске и др.).

Средства для ухода за растениями и животными. В настоящую группу входят минеральные и органические удобрения, активаторы и стимуляторы роста, средства защиты растений и животных и т. д.

Абразивные материалы. К абразивным материалам относят: круги, бруски, шкурки, пасты, используемые для обработки различных поверхностей меньшей твердости (заточка, шлифовка, полировка, притирка и др.). В качестве абразивных частиц применяются природные минеральные материалы (алмаз, корунд, песчаник), а также искусственные и синтетические материалы высокой твердости.

Идентификация товаров бытовой химии

Важной проблемой современного потребительского рынка товаров является их фальсификация - обман потребителя введением в оборот товаров, умышленно измененных или имеющих скрытые свойства и качества, информация о которых является заведомо неполной или недостаточной. В число фальсификатов часто попадают ТБХ.

Фальсификация товаров бытовой химии может быть ассортиментной, качественной и количественной.

Ассортиментная фальсификация проявляется в умышленном изменении наименований, назначения, типа, марки товара. Особенно часто встречается незаконное использование известных марок продукции. Так, выявлены подделки китайского производства фумигаторов известных фирм «Райд» и «Раптор», не только не выполняющие свою функцию, но и отрицательно влияющие на здоровье потребителя. Усугубляет ситуацию то, что большинство товаров бытовой химии не подлежит обязательной сертификации соответствия. Довольно часто реализуются моторные масла в канистрах, не имеющих защиты, без указания производителя, с маркировкой, применяемой до начала 90-х годов прошлого века.

Качественная фальсификация особенно распространена. Основные ее способы: разбавление (выявлены случаи, когда чистящее средство Fairy разбавляли водопроводной водой, а затем повторно фасовали в фальсифицированную упаковку); недовложение или отсутствие отдельных компонентов (моющее средство «Тайд», состоящее из измельченного мела, отбеливающее средство «Белизна» вместо 5 % активного хлора содержало его не более 1 %).

Мелкие производители ТБХ фальсифицируют продукцию, используя менее качественное сырье (например, в производстве ЛKM), нарушая технологию изготовления или вводя компоненты, имитирующие органолептические характеристики товаров.

Предприятия, выпускающие продукцию крупными сериями, как правило, осуществляют количественную фальсификацию - фасуют продукцию со значительным отклонением от нормативной массы или объема. В ГОСТ Р 8.579-2001 впервые употреблено понятие «фальшивая упаковка». Оно означает, что упаковка не заполнена содержимым более чем на 30 %, но своим внешним видом создает ложное представление о количестве товара. Такой способ фальсификации отмечается в аэрозольных препаратах и порошкообразных средствах.

Среди фальсификаторов встречаются копии, имитации и версии (аналоги).

Наиболее распространенным способом подделки ТБХ является копирование. При этом незаконный производитель представляет свой товар как подлинный, выпуская его под тем же наименованием и в упаковке аналогичного дизайна. Например, фальсифицированный клей «Момент» отличается от подлинного, как предупреждает ОАО «Эра» (г. Тосно Ленинградской обл.) - его законный производитель, более насыщенным желтым цветом упаковки; надписью «Сделано в России» без указания конкретного изготовителя; датой изготовления, проставленной арабскими цифрами (на подлиннике римскими); нормативной массой упаковки 40 и 100 мл вместо 30, 50, 125 мл; колпачком тубы белого цвета (у подлинного клея он черного цвета с ребрами жесткости и длинным незапаянным концом).

Идентифицировать подделку достаточно-сложно, тем более рядовому потребителю. Для защиты своей продукции от фальсификации многие производители наносят специальной код, защищают упаковку от вскрытия (несанкционированного повреждения), патентуют наименование, марку, дизайн, логотип, фирменный стиль.

Фальсифицировать товар и в то же время избежать правовой ответственности позволяет такой способ, как имитация. При этом имитируется образ товара в целом, его фирменный стиль, но несколько изменяется его наименование, например: «Пемолюкс» - «Пемалюкс».

И наконец - версия (аналог), когда используется чужой имидж и об этом изготовитель информирует потребителя. Аналоги, как правило, значительно дешевле качественного товара.

По месту осуществления можно говорить о технологической и перефасовочной фальсификации.

Чаще всего ТБХ фальсифицируют в процессе изготовления. Например, типовая рецептура водно-дисперсионных красок должна содержать 40 -50 % связующего вещества, 18 -22 % пигмента и 10 - 20% наполнителя. Есть фирмы, которые выпускают краски, в которых содержание связующего вещества и пигмента в 5 - 10 раз меньше, а наполнителя в 2 -4 раза больше. При этом за счет введения специальных добавок технологические характеристики, стабильность при хранении, легкость нанесения обеспечиваются, а долговечность покрытия резко снижается.

Перефасовкой фальсифицируют в основном продукцию промышленного назначения, поставляемую в транспортной таре (мешки, бочки и т.д.) для строительных нужд (ЛKM, клеи), прачечных (CMC), медицинских нужд (дезинфицирующие средства). При этом фальсификатор фасует продукцию в мелкую тару, изменяя ее состав в целях удешевления.

Проблему фальсификации товаров, в том числе ТБХ, приходится рассматривать в международном аспекте. Транснациональные корпорации условием своей деятельности в России ставят защиту авторских прав на выпускаемую ими продукцию. Проблема требует скорейшего решения в связи с предстоящим вступлением нашей страны во Всемирную торговую организацию.

Экономический аспект проблемы заключается в тех финансовых потерях, которые несут производители подлинной продукции, потребители, приобретающие фальсифицированные товары, и государство в виде уменьшения налоговых и таможенных платежей.

Социальный аспект проявляется в необходимости защиты здоровья потребителя от фальсифицированной и зачастую небезопасной продукции. И так как процедуре обязательной сертификации подвержены не все ТБХ, рассмотрим особенности их идентификации.

Идентификация - это установление соответствия конкретной продукции образцу и описанию, т.е. заявленной о нем информации, и основным требованиям, предъявляемым к данному виду (наименованию) товара (ГОСТ Р 51293-99 «Идентификация продукции. Общие положения»). Идентификация ТБХ может проводиться при отборе проб, проведении испытаний разными способами. Если при отборе проб в основном используют анализ сопроводительных документов, реквизитов маркировки, количества продукции, то при проведении лабораторных испытаний набор методов более широк. Для описания внешнего вида применяются органолептические, экспертные методы, идентификация состава, назначения, потребительских свойств требует комплекса инструментальных, экспертных и других методов.

Идентификация лакокрасочных материалов, предложенная С. А. Вилковой, может рассматриваться как пример работы эксперта (см. далее табличный материал).

Будем помнить, что номенклатура показателей аутентичности (подлинности) товара и методы их оценки разработаны не для всех товарных групп бытовой химии, а это затрудняет выявление фальсификаций. В нормативной документации (например, ГОСТ на однородные товарные группы) не прописаны состав и свойства отдельных наименований товаров, а образцы для сравнения (эталоны) чаще всего отсутствуют. Ситуация упрощается для товаров с узким ассортиментом. Например, в ГОСТ Р 51692- 2000 «Олифы. Общие технические условия» даны значения показателей качества для пяти олиф с указанием методов их определения.

Товары бытовой химии (бытовые химические товары) объединяют в себе товары различного назначения, материалы для которых получены путем синтеза или химических преобразований. Основные товары бытовой химии: средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, средства для ухода за одеждой и обувью, автокосметика, удобрения, активаторы и стимуляторы роста растений, средства для борьбы с насекомыми и грызунами и абразивные материалы.

Назначение товаров бытовой химии разнообразно: их применяют для строительства, ремонта и благоустройства жилья; для ухода за жилищем и предметами домашнего обихода; для выращивания и ухода за растениями; горюче-смазочные материалы.

Наибольший удельный вес в реализации товаров бытовой химии занимают средства для стирки и мытья, лакокрасочные товары, клеящие материалы, которым посвящены следующие разделы.

Классификация, ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству отдельных групп товаров бытовой химии

Средства для стирки и мытья

Средства для стирки и мытья являются одной из наиболее представительных групп товаров бытовой химии по широте ассортимента на современном рынке. Классификация этой товарной группы представлена на рис. 2.2.

Рис. 2.2.

Мыла. В зависимости от консистенции и физического состояния мыла подразделяются на твердые (в кусках), мазеобразные, жидкие и порошкообразные. Каждую из этих групп подразделяют на мыла с различным содержанием жирных кислот (в виде жирно-кислых солей). Выпускают твердые мыла обычные (без пилирования или равноценной обработки) и пилированные. Более высокими потребительскими свойствами обладают пилированные мыла, выпуск которых возрастает.

Весь ассортимент хозяйственных мыл подразделяют по назначению на мыла для стирки, мытья посуды и хозяйственных изделий, мытья рук.

Твердые мыла представляют собой преимущественно натриевые соли жирных кислот, расщепленных подсолнечного, соевого, конопляного и других растительных масел. Их выпускают в основном в виде кусков, порошков и стружки. Кусковое хозяйственное мыло (обыкновенное и осветленное) может содержать 65, 70 и 72% жирных кислот; эти значения называют качественным показателем: чем выше процент - тем лучше качество.

По цвету мыло бывает обыкновенное и осветленное; по наличию упаковки - открытое (без упаковки) и закрытое (в упаковке). Твердые мыла могут иметь различную массу (150, 200, 250, 300, 350, 400 и 500 г) и форму (прямоугольную и сложную).

Требования к качеству твердых мыл регламентируются ГОСТ 30266-95 “Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия”. Стандарт предъявляет требования к внешнему виду, консистенции, цвету и запаху. Основные требования к физико-химическим показателям - качественное число, содержание свободной щелочи, соды и температура застывания жирных кислот.

Жидкие и мазеобразные мыла представляют собой преимущественно калиевые соли жирных кислот и растительных масел. Жидкие хозяйственные мыла применяют для хозяйственных и технических целей, а также в медицине и ветеринарии.

Синтетические моющие средства (СМС). Современный ассортимент весьма обширен. Основная масса синтетических моющих средств представляет собой стиральные порошки. В меньшем количестве выпускаются жидкие моющие средства, пасты и гели.

Бытовые синтетические моющие средства в зависимости от назначения подразделяют на следующие основные группы:

• средства для стирки шерстяных и шелковых тканей (pH 1-процентного раствора 7-8,5), основные их представители: “Ворсинка”, “Ласка”, “Ландыш”, “Руно”, “Минутка”;
• средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей (pH 10-11,5). Ассортимент данных синтетических моющих средств представлен средствами различной консистенции: “Лоск”, “Дени”, “Дося”, “Эра”, “Карапуз”, “Малыш” и др.;
• средства универсального назначения (pH 9~9,5) для стирки разнообразных тканей, в том числе из химических волокон Henko, “Аист”, “Эра”, “Миф”, “Кристалл” и др.;
• средства для стирки грубых и сильно загрязненных тканей, в частности спецодежды.

Кроме этого, следует учитывать, что особую группу СМС формируют средства для стиральных машин автоматов.

Их торговая марка обычно дополняется словом “автомат”, они отличаются пониженным пенообразованием.

Функциональные свойства моющих средств определяются моющей способностью и универсальностью. Моющая способность зависит от состава поверхностно активных веществ, пенообразующей и растворяющей способности. Универсальность СМС зависит от возможности их применения для различных по составу тканей и от разных условий стирки (жесткость и температура воды).

Эргономические показатели свойств включают показатели удобства в пользовании и показатели безвредности. Удобство в пользовании во многом связано с удобством упаковки (материал, форма, наличие дозатора и т. п.), консистенцией СМС, а также дополнительной информацией в маркировке средства. При характеристике безвредности учитывают отсутствие вредного воздействия на человека и обрабатываемый материал.

Безопасность моющих средств оценивается по уровню химической безопасности и экологической безопасности.

Основным свойством надежности моющих средств является сохраняемость, т. е. способность моющего средства сохранять показатели своих свойств в процессе транспортирования, хранения, реализации и использования.

Эстетические показатели свойств СМС зависят от эстетических упаковки, цвета и запаха моющего средства.

Требования к качеству порошкообразных синтетических моющих средств изложены в ГОСТ 25644-96. Они включают в себя требования к составу, консистенции, цвету, запаху, качественным показателям моющего средства.

Вспомогательные средства для стирки. К ним относятся водосмягчающие средства, которые состоят из щелочных электролитов, их выпускают в виде порошков и брикетов. Отбеливающие средства используют при стирке или прополаскивании белья. Действие их основано на окислении и обесцвечивании красящих веществ, соответственно они могут обладать химическим или физическим действием. Подсинивающие вещества (синька

ультрамариновая натуральная и индигокарминная) применяют при прополаскивании белья для устранения его желтизны.

Комбинированные средства могут сочетать в себе несколько веществ, оказывающих, например, подкрахмаливающее действие с одновременным отбеливающим или антистатическим эффектом.

Средства для стирки и мытья упаковывают обычно в мелкую тару, изготовленную из картона, стекла или пластмассы, также могут применяться полиэтиленовые и поливинилхлоридные пакеты.

Лакокрасочные товары

Лакокрасочные товары используются при поведении ремонтно-строительных работ, а также для отделок различных видов поверхностей, т. е. они выполняют защитно-декоративные функции. Их обычно подразделяют на основные и вспомогательные. К основным относятся олифы, лаки, краски и эмали, к вспомогательным - шпаклевки, грунтовки, пигменты, сиккативы, разбавители, растворители и прочие виды.

Олифы. Олифы представляют собой пленкообразующие вещества, полученные на основе масел (растительного происхождения) или синтетических смол. Они могут быть использованы как самостоятельный материал для защитного покрытия, так и входить в красочные составы, выступать в качестве разбавителя. По их составу выделяют натуральные, полунатуральные и синтетические олифы.

Натуральные (масляные) олифы содержат оксидированные высыхающие масла или их смеси. Получают их термообработкой масла (120-160 °С). Представителями этих олиф являются льняные. Натуральные олифы создают долговечные надежные покрытия. Окисленные олифы обычно более темного цвета и менее долговечны.

Полунатуральные олифы содержат переработанное масло и от 25 до 50% органического растворителя. Полунатуральные олифы могут так и называться, а могут иметь и другое название - уплотненная, алкидная, комбинированная, композиционная.

Синтетические олифы - пентоли и алкидные олифы - побочные продукты различных производств. Как правило, их качество заметно ниже, чем натуральных и полунатуральных.

Лаки - растворы пленкообразующих веществ в растворителях. В качестве пленкообразующих веществ для лаков могут быть использованы олифы, натуральные и синтетические смолы и др. Лаки также могут подразделяться по доле пленкообразо- вателя: лак и политура; его виду; по устойчивости к действию атмосферы и других факторов; по цвету и т. п. По степени готовности в лаках выделяют однокомпонентные (готовые к использованию) и двухкомпонентные (включают полуфабрикат и отвердитель).

Основными представителями лаков являются: масляные, масляно-смоляные, алкидные (ПФ, ГФ, АС и др.); смоляные лаки (на основе природных смол, на основе термопластичных смол, на основе термореактивных смол).

В настоящее время широко используются водорастворяемые лаки на акрилатной основе. Отсутствие органического растворителя делает эти лаки более экологически чистыми, они не имеют запаха, могут использоваться и для наружных и для внутренних работ по различным поверхностям (древесина, металлы, кожа, штукатурка и т. п.).

Краски - суспензии пигментов в пленкообразующем веществе. В качестве пигмента (колора) выступают минеральные вещества (охра, сурик, окись цинка, двуокись титана и др.) и органические вещества (обладают более широким цветовым разнообразием, но меньшей устойчивостью к внешним воздействиям).

Природа пленкообразующего вещества определяет следующие виды красок: масляные, водно-дисперсионные, клеевые. Масляные краски выпускают густотертыми и готовыми к использованию.

Эмали - суспензии пигментов в лаках, в отличие от красок они обычно обладают более гладкой поверхностью и более высоким блеском, быстрее сохнут.

Краски и эмали в товароведной практике получили название “красочные составы”. Их качество определяется устойчивостью к действию атмосферы и других факторов, блеском и цветом.

Основными функциональными свойствами лакокрасочных составов являются: адгезия (сцепление с обрабатываемым материалом); укрывистостъ (характеризует расход материала, необходимого для получения сплошного покрытия 1 м 2 поверхности); твердость, эластичность, устойчивость покрытий к внешним воздействиям.

Эргономические свойства лакокрасочных материалов определяются удобством в пользовании ими (вязкостью; скоростью высыхания (“от пыли” и “полное”); готовностью к применению; безопасностью (токсичностью, пожароопасностью, взрывоопасностью, экологической безопасностью) и гигиеничностью (удобством ухода за покрытием).

Эстетические свойства данной группы товаров бытовой химии являются одними из определяющих при приобретении лакокрасочных материалов, оцениваются они по следующим показателям: цвет, блеск, прозрачность, текстура поверхности.

Свойства надежности во многом связаны с функциональными показателями, определяются они долговечностью, ремонтопригодностью покрытия и сроком годности материала.

При выборе лакокрасочных товаров покупатель обращает внимание на торговую марку, а также другие условные обозначения, которые приводятся в маркировке. Условное обозначение можно подразделить на пять групп знаков:

• первая группа (слово) обозначает вид материала (лак, краска, эмаль и т. д.);
• вторая группа знаков (2-3 буквы) шифрует пленкообразующее вещество (МЛ -- меламинные, ГФ - глифталевые; ПФ - пентафталевые; МА - масляные; В-ПЭ - водоразбавляемые полиэфирные и т. д. по ГОСТ 9825-73);
• третья группа знаков (цифра) - назначение и условия применения (1 - для наружных работ; 2 - для внутренних работ и т. д.);
• четвертая группа знаков (цифровая) - номер, присвоенный данному красочному составу;
• пятая группа (словесная) - цвет материала.

Широта ассортимента лакокрасочных товаров определяется всеми отмеченными показателями, включенными в условное обозначение, а также размером фасовки.

Клеи

Клеи - композиции, состоящие из органических и неорганических веществ, способные склеивать материалы за счет адгезии клеевой прослойки с поверхностями соединяемых материалов.

Процесс склеивания и свойства клеевого шва определяются как адгезией (химические и физические взаимодействия между склеиваемыми поверхностями за счет клеевой пленки, так и когезией (силами взаимодействия между частицами самого клея).

Клеи принято классифицировать по ряду признаков, основные из которых назначение, природа клеящего вещества (рис. 2.3); водостойкость, термостойкость, консистенция и степень готовности.

По назначению выделяют клеи специальные (предназначены для склеивания однотипных материалов) и универсальные (предназначены для склеивания различных материалов).

По водостойкости в клеях выделяют высоководоупорные (выдерживают воздействие кипящей воды); водоупорные (выдерживают воздействие воды комнатной температуры); неводоупорные (разрушаются под действием воды).

По термостойкости выделяют клеи на основе термопластичных и термореактивных компонентов.

Клеи могут иметь и различную консистенцию, что оказывает влияние на удобство пользования, транспортирования и хранения: твердые; жидкие; пастообразные и т. п.

Важным показателем, также влияющим на эргономические показатели свойств, является степень готовности. По этому признаку в клеях выделяют готовые к применению и требующие предварительной подготовки перед применением (введения растворителя, разбавителя или отвердителя).

Качество клеев определяется следующими показателями: клеящей способностью; универсальностью; стойкостью к внешним воздействиям (химической, термической, водостойкостью, светостойкостью и т. п.); удобством в пользовании и хранении (степенью готовности к использованию, агрегатным состоянием и испаряемостью, временем схватывания и высыхания и т. п.); безопасностью (токсичностью входящих компонентов, возгораемостью и огнестойкостью); надежностью (сроком годности; сроком жизнеспособности, сроком эксплуатации клеевого соединения); экологическими и эстетическими показателями (цвет, прозрачность, дизайн упаковки и т. п.).

При выборе клея в торговой сети большинство потребителей ориентируется на его область применения, например для склеивания бумаг (“Силикатный”, “ПВА” и т. д.); столярные (мебельные) клеи (“Мездровый”, “Костный”, “Казеиновый”); обувные и т. д.

Разные товары бытовой химии

Средства для ухода за одеждой, обувью и предметами домашнего обихода. Данная подгруппа изделий включает чистящие средства и пятновыводители для одежды и предметов домашнего обихода; средства для ухода за обувью (кремы, защитные, красящие составы и др.)

Автокосметика. Товары данного назначения объединяют средства для мытья и полировки кузовов автомобилей; средства для очистки и ухода за отдельными агрегатами автомобиля; средства для защиты от коррозии элементов автомобиля; средства прочего назначения (средства для удаления ржавчины, средства для подготовки автомобиля к покраске и др.).

Средства для ухода за растениями и животными. В настоящую группу входят минеральные и органические удобрения; активаторы и стимуляторы роста; средства защиты растений и животных и др.

Абразивные материалы могут рассматриваться как в данной группе (связующим выступает химическое, чаще синтетическое вещество), так и в обрабатывающих материалах (учитывая их назначение). К абразивным материалам относят круги, бруски, шкурки, пасты, используемые для обработки различных поверхностей меньшей твердости (заточка, шлифовка, полировка, притирка и др.). В качестве абразивных частиц применяются природные минеральные материалы (алмаз, корунд, песчаник), а также искусственные и синтетические материалы высокой твердости.

Контрольные вопросы и задания

• 1. Какие товары относят к товарам бытовой химии?
• 2. Охарактеризуйте ассортимент средств для стирки и мытья с учетом их классификации.
• 3. Какие показатели свойств средств для стирки и мытья определяют покупательские предпочтения?
• 4. Как классифицируются лакокрасочные товары? Охарактеризуйте их основные виды.
• 5. В чем отличие эмалей от красок?
• 6. Каков принцип условного обозначения лакокрасочных товаров?
• 7. Какие показатели свойств влияют на качество лакокрасочных товаров?
• 8. От чего зависит клеящая способность клеев?
• 9. По каким признакам и как подразделяют ассортимент клеев?
• 10. Какие показатели свойств определяют качество клеев?

Моющие и чистящие средства относятся к товарам повседневного спроса. Принимая решение о покупке, потребители уделяют внимание на цене, бренду, упаковке, но гораздо меньше внимания обращают на состав бытовой химии.

Во время стирки, уборки, при мытье посуды и окон – люди ежедневно используют промышленные средства в быту. Невозможно представить нашу жизнь без синтетических моющих средств (СМС), чистящих порошков или мыла. Однако, в последние годы все чаще можно услышать дискуссии о вреде их составляющих. Чтобы разобраться в этом вопросе, рассмотрим состав товаров для уборки дома детально.

Основные компоненты

В большинстве своем бытовая химия действительно содержит потенциально опасные элементы, такие как:

• Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Являются необходимым компонентом всех очищающих веществ. Именно они способствуют очищению за счет молекул особого строения. Благодаря ПАВ происходит соединение частиц жира с водой и его вымывание. Высокие концентрации нарушают липидный барьер на коже, могут спровоцировать аллергическую реакцию.
• Фосфаты и фосфонаты. Используются в качестве смягчителей воды. Крайне неблагоприятно влияют на экологию. Попадая со стоками в водоемы, вызывают их обильное цветение и, как следствие, гибель обитателей. У человека могут вызвать кожные заболевания (экзему, атопический дерматит), аллергическую реакцию, раздражение органов дыхания. В настоящее время все больше производителей заменяют фосфаты менее опасными цеолитами и поликарбоксилатами.
• Соединения, содержащие хлор и его производные. Встречаются в отбеливателях, продуктах для уничтожения плесени. Многие вещества, содержащие хлор, запрещены в Европейских странах с 1987 года, поскольку доказана их связь с заболеваниями сердца и сосудов. Кроме того, могут раздражать слизистые оболочки лор-органов.
• Формальдегид. Применяется в качестве консерванта. Канцероген.
• Водный раствор гидроксида аммония (нашатырный спирт) встречается в жидкостях для мытья окон. Его пары оказывают раздражающее действие на органы дыхания.
• Нитробензол – токсичное органическое вещество. Встречается в мебельных полиролях. Может стать причиной одышки и рвоты.
• Метилфенолы и фенол. Используются как сильнодействующие антисептические добавки. Токсичны. Способны вызвать нарушение функционирования внутренних органов.

Меры безопасности

При покупке бытовой химии для ухода за домом и стирки обращайте внимание на их состав. Выбирайте образцы с содержанием ПАВ и фосфатов не более 5%, герметично упакованную, без резкого запаха. Не смешивайте разные продукты. Соблюдайте правила хранения и утилизации этих товаров.

Обратите внимание! Работа с бытовой химией должна проводится с применением средств индивидуальной защиты.

Следует помнить, что все вышеперечисленные соединения содержатся в количествах, предусмотренных нормативными документами. Однако, существуют нормы и правила использования этих товаров, которые следует знать для того, чтоб не навредить здоровью.